Chia zaad zijn rijk aan omega-3 en -6 vetzuren. Chia zaad staat ook wel bekend als Salvia Hispanica. Dit zaad kent zijn oorsprong bij de intelligente cultuur van de Azteken Bestel de chia zaden hier in biologische kwaliteit.
| Artikelnummer: | 94101000 |
Chia-zaad 1000 gram
Chia kent zijn oorsprong bij de intelligente cultuur van de Azteken, oorspronkelijk afkomstig uit Mexico. Het werd in die tijd al als belangrijke voedingsbron beschouwd. Chia-zaad staat ook wel bekend als Salvia Hispanica. De chia-zaden zijn rijk aan omega 3 en omega 6-vetzuren, en kunnen voor verschillende doeleinden gebruikt worden in de keuken. Chia-zaad kan rauw worden gegeten, een manier waarop je proteïne, vetten en vezels binnenkrijgt. Het is ook ideaal voor de vegetariër.
Gebruiksaanwijzing: Chia-zaad
Volwassenen nemen 2 eetlepels per dag. Chia-zaden kunnen worden gebruikt in salades, ontbijtgranen, yoghurt of als toevoeging aan brooddeeg (max. 5%). Bovendien kunt u een gelei maken. Meng hiervoor 1 deel Chia-zaad en 7 delen water. Laat het mengsel minstens 10 tot 20 minuten wellen voordat u het gebuikt. Neem van deze gelei 2 eetlepels per dag, bijvoorbeeld als tussendoortje. Deze gelei is maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast.
Deze Chia-zaden (seeds) zijn afkomstig van biologische landbouw en dragen o.a. het EKO- en het European Organic Farming-keurmerk. Dit garandeert uitsluitend de beste kwaliteit zaden voor u, boordevol met omega 3 en 6.
| Informatie over de voedingswaarde per 100 gram | |
| Calorieën Totaal vet Verzadigd vet Omega-6 vetzuren Omega-3 vetzuren ver.. onverzadigde vetzuren Cholesterol Koolhydraten Vezels totaal oplosbare voedingsvezel onoplosbare voedingsvezels Eitwit |
524 kcal (2194 kJ) 31,4 g 3,1 g 5,9 g 20,36 g 2,1 g 0 g 37,5 g 33,7 g 4 g 29,7 g 21,2 g |
