Bijen halen uit bloemen en planten stuifmeel en voegen hier nectar aan toe, zo vormen zich korreltjes of bolletjes: bijenpollen. Voor één theelepeltje stuifmeel moet de honingbij overigens een maandlang acht uur per dag werken. Deze zeer geconcentreerde bron van voedingsstoffen is bijna alles wat we als mens nodig hebben; eiwitten, aminozuren en onder andere de vitaminen: A, B1, B2, B3, B6, B8, B9, B12, C, D, E en K. Er zit relatief veel vitamine B12 in en dat maakt dit voedingssupplement waardevol voor vegetariërs. Zo’n 100 verschillende voedingsstoffen schuilen in de bijenpol. Onderzoek heeft aangetoond dat bijenpollen de regeneratie van het lichaam stimuleert en daarmee het ouder worden zou kunnen vertragen. Dat is een verklaring voor de naam ‘een fontein van de jeugd’ waarmee ze vaak worden aangeduid. Voeg daaraan toe de positieve effecten op de huid, nagels, en op de werking van de spijsvertering en bloedsomloop. Inname is verstandig en aan te bevelen bij chronische neusholteontstekingen, astma en bronchitis, en ‘chronisch’ niesen.
Pluspunten van Bijenpollen
zorgt voor energie, verhoogt de weerstand, ondersteunt bij herstel van spieren en weefsels
versterkt de haarvaten en bloedvaten
helpt darmproblemen te voorkomen, ondersteunt de spijsvertering, werkt eetlustremmend
heeft sterke antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen, helpt allergieën te verminderen (bijvoorbeeld hooikoorts), beschermt tegen het oplopen van virussen
Zijn bijenpollen smakelijk? De meesten vinden van niet. Gewoon doorslikken dus is de makkelijkste optie. Een andere mogelijkheid: voeg de pollen toe aan een gerecht of meng ze door de yoghurt. Een kleine waarschuwing is op zijn plaats. Hoewel niet iedereen het erover eens is, raden we toch aan om ze te laten staan bij een allergie voor honing(producten) óf bijensteken.
Pluspunten van de Health Winkel
onze Bijenpollen zijn afkomstig uit Spanje. Spaanse bijenpollen zijn van uitzonderlijk hoge kwaliteit, het zijn de meest zuivere die beschikbaar zijn
100% zuiver, bevat geen gluten, gist, zuivel, maïs, soja, conserveringsmiddelen, smaak- en kleurstoffen